MISC

基本情報

氏名 小口 広太
氏名(カナ) オグチ コウタ
氏名(英語) OGUCHI, Kota
所属 人間社会学部
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名

2012/07 小さい農業の現場から

単著・共著の別

単著

概要

筆者が実践している長野県塩尻市と現居住地を往復する二地域居住型自給農業を事例として取り上げ、自給に根差した農業が持つ可能性を紹介した。自給農業は必ず余剰が生まれるため、自給にとどまらないお裾分け、農産物直売所への出荷なども取り組まれている。日本農業の担い手の大半が自給的農家や第二種兼業農家が占めるなかで、効率性だけでは切り捨てられない小さい農業が果たす役割を指摘した。

発表雑誌等の名称

『kototoi』菊谷文庫

担当授業科目1