その他

基本情報

氏名 大風 薫
氏名（カナ） オオカゼ カオル
氏名（英語） OKAZE Kaoru
所属 商経学部
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

翻訳書、学会発表、講演、作品等の名称 

【研究助成】第8回日本フードサービス学会自主研究助成

					

					

						

							

								

									
単・共の別 

									
								

							

						

						
単著

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
2011/08

					

					

						

							

								

									
発表学会等の名称 

									
								

							

						

						
日本フードサービス学会

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
・女性客の外食利用意向を高めるサービス品質とは―尺度化に向けての予備検討

					

					

						

							

								

									
担当授業科目1 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
担当授業科目2 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
担当授業科目3