平成26年度地域志向教育研究：「地域中小企業の新製品開発と雇用創出～群馬県高崎市発のラスクの全国ブランド化～」

『商大まちづくり便り』、高崎商科大学コミュニティ・パートナーシップ・センター(CPC)、第6号、p. 3。