文部科学省、平成27年度地（知）の拠点整備事業（COC事業）、平成26年度地域志向教育研究（学内研究助成）：ラスク市場における製品開発プロセスとブランドポジショニング分析(株式会社原田・ガトーフェスタ ハラダ、株式会社シベール、株式会社グランバー東京ラスクのポジショニング分析)